Publications produites par l’Observatoire : articles, bulletins, portraits thématiques, et plus encore. Ces publications mettent en lumière les enjeux régionaux à partir de données fiables et accessibles.
Le paysage agricole se transforme en Abitibi-Témiscamingue. La reconversion des productions, la croissance des petites fermes et la montée des circuits de proximité témoignent de la résilience du secteur agricole. Regard sur la production, la transformation et la commercialisation des produits agricoles, dans un contexte où l’actualité ravive les débats sur la gestion de l’offre, l’autonomie alimentaire et l’achat local.
Cet état des lieux des réalités régionales a servi de point de départ pour guider la réflexion collective en vue de l'identification des priorités pour l'Abitibi-Témiscamingue d'ici 2025-2029. Cette démarche, coordonnée par la Conférence des préfets de l’Abitibi-Témiscamingue (CPAT) est réalisée dans le cadre de la révision de la Stratégie gouvernementale pour assurer l’occupation et la vitalité des territoires initiée par le ministère des Affaires municipales et de l’Habitation (MAMH).
– Mariella Collini
Avec la saison des marchés publics qui s’amorce, jetons un regard sur les entreprises maraîchères et fruitières de l’Abitibi-Témiscamingue.
Sous le thème « L’intelligence collective au service du développement de l’Abitibi-Témiscamingue », l’équipe et les membres du conseil d’administration de l’Observatoire sont allés à la rencontre des actrices et acteurs du développement des cinq MRC de la région. Retour sur cet espace de dialogue qui visait à favoriser la réflexion sur les besoins en données liés aux enjeux communs ainsi qu’à susciter l’émergence de nouvelles collaborations et alliances avec les milieux.
Le récent profil régional de l’industrie bioalimentaire au Québec1 présente un tour d’horizon de cette industrie dans la région en 2021.
Pour la première fois depuis une quarantaine d’années, le Recensement de l’agriculture de 2021 réalisé par Statistique Canada montre que le nombre d’exploitations agricoles s’est légèrement accru en Abitibi-Témiscamingue. Coup d’œil sur les plus récentes données de ce coup de sonde quinquennal dans le milieu agricole.
― Mariella Collini
Au cours des dernières années, le secteur de la restauration a vécu des bouleversements de toutes sortes. Qu’en est-il des plus récents chiffres disponibles en ce qui concerne le nombre d’établissements et l’emploi dans ce secteur? Que nous réservent les prochains mois?
La mise en place de systèmes alimentaires durables est devenue un enjeu de développement pour les communautés, particulièrement dans les régions éloignées des grands centres urbains, comme l’Abitibi-Témiscamingue. Territoire nourricier en Abitibi-Témiscamingue : Un portrait préliminaire des initiatives collectives1 propose une analyse de la situation et des pistes d’action.
— Étienne Désy-Massé
L’engouement pour les produits biologiques est en croissance partout au Québec et de plus en plus d’entreprises détiennent une certification attestant de ce mode de production et/ou de transformation. Survolons la filière biologique la plus omniprésente dans la région, soit la production végétale.
La crise sanitaire a rappelé l’importance de l’industrie bioalimentaire, la positionnant au rang des services névralgiques à la population. À la fin décembre, on apprenait aussi que le coût du panier d’épicerie augmenterait de 3 à 5 % en 20211. Appuyées des plus récentes estimations2 pour 2019 produites par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), comment se porte l’industrie bioalimentaire de la région?